Knusprig, saftig, lecker – so gelingen Ihnen Pfannengerichte auch zu Hause! Viele Freunde der feinen Röstaromen halten das richtige Braten von Gemüse, Steak und Fisch für eine Kunst, an die sich nicht so recht herantrauen. Damit Sie es nicht mehr den Profis im Restaurant überlassen müssen, zeigen wir Ihnen, wie es richtig geht.